Dienst aan de kaart/keuken
80 lestijden
M | D | W | D | V | Z | Z | |
VM | |||||||
NM | |||||||
AV |
Module: Dienst aan de kaart/keuken
Dit is de laatste module van de opleiding kok. In deze cursus bewijs je dat je zelfstandig kan werken. We leren nog meer bereidingstechnieken en passen deze op een breed gamma van gerechten toe.
We koken voor onze genodigden à la carte!
Als je nog Initiatie ontvangst en bediening van gasten volgt, heb je je kokscertificaat of -diploma op zak!
Certificaat Hulpkok en de deelcertificaten Vis-, Vlees- en Streekgerechtenvisgerechten
Certificaat Kok ( modules tot 31/08/2023)
Modules:
Voor wie het certificaat van Kok wil verwerven.
Gespreide evaluatie en feedback
Materialen | Aantal | Eenheidsprijs | Prijs | |
---|---|---|---|---|
ingrediënten - Dienst aan de kaart/keuken (verplichte aankoop) | 1 | 195,00 EUR | 195,00 EUR | |
Cursusgeld (verplichte aankoop) | 1 | 7,00 EUR | 7,00 EUR |
Deze opleiding is onderworpen aan de meldingsplicht met betrekking tot levensmiddelenhygiëne.
* Lessenrooster is onderhevig aan eventuele wijzigingen.
Weekdag | Datum | Contactles | Afstandsles | Buitenschools | Van | Tot |
---|---|---|---|---|---|---|
woensdag | 07/09/2022 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 14/09/2022 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 21/09/2022 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 28/09/2022 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 05/10/2022 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 12/10/2022 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 19/10/2022 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 26/10/2022 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 09/11/2022 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 16/11/2022 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 23/11/2022 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 30/11/2022 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 07/12/2022 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 14/12/2022 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 21/12/2022 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 11/01/2023 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 18/01/2023 | 18:30 | 22:10 | |||
woensdag | 25/01/2023 | 18:30 | 22:10 |